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■■■ 甘酸っぱい独特の風味が特徴のハスカップ。ビタミンとミネラルを豊富に含んでおり、古くからアイヌでは「不老長寿の果実」といわれてきました。 ■■■ 希少な果実であるハスカップは、北海道特産の果実として名前をよく知られています。実の色は濃青紫色、果汁は濃赤紫色。この実を使用して、ジャムにした商品です。 |
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ハスカップは別名「クロミノウグイスカグラ」という、スイカズラ科の植物の実です。通常呼ばれる「ハスカップ」という名は、アイヌ語の「ハシカプ」(枝の上にたくさんなる物)に由来しています。■品名 びえいの丘ハスカップジャム
■原材料名 ハスカップ果実、糖類(グラニュー糖、水飴)、ペクチン、酸味料、ブランデー、乳酸カルシウム
■内容 130g
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びえいの丘ハスカップジャム
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